山西财经大学“汾杏杯”MBA管理案例大赛行——走进山西新晋商酒庄集团

来源: 山财MBA之家    作者:原作者    责任编辑:杨继尧    04/03/2024

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3月30日,山西财经大学工商管理学院组织200余名2023级 MBA学生走进山西新晋商酒庄集团进行了实地参观学习,并举办了互动交流会。MBA管理案例大赛是山西财经大学MBA人才培养的特色活动之一,2024年MBA管理案例大赛以本土企业山西新晋商酒庄集团为案例样本,旨在为MBA学生提供商业案例分析交流学习平台,提高MBA学员理论运用和综合分析能力。


山西新晋商酒庄集团是行业内较早提出并践行白酒酒庄建设的企业,也是清香白酒产区中第一家白酒酒庄企业,是不可多得的宝贵案例。集团位于享有“中华名酒第一村”美誉的杏花村,前身为汾杏酒厂,2009年由汾杏酒厂及其他所属实体改组成立新晋商酒庄集团,凭借卓越的酿酒技艺和前瞻性的市场战略,逐渐发展成为集白酒酿造、储藏、成装、销售、私人储酒、个性化产品定制、酒文化交流、休闲旅游于一体的现代化企业。


经过一个多小时的车程,师生一进入酒庄厂区,就受到了集团领导的热情接待。接着,在专业人员的引领下,大家参观了酿酒车间、制曲车间、粉碎车间、技术中心和万吨储酒窖,深入了解白酒的酿造工艺、质量控制及储酒管理等关键环节。随后,师生们参观了酒庄酒器具收藏陈列馆,近千件历代酒器文物为大家展示了我国酒文化的悠久历史和深厚底蕴。通过解说员的精彩讲解,大家对新晋商酒庄及其白酒行业有了充分的认识和了解,收集到了案例大赛详实、客观的一手资料。








下午,在集团旗下的新晋商汾杏蔓兰酒店国宴厅,董事长侯清泉携公司部分高管亮相,为大家作了“山西新晋商酒庄集团打造中国白酒酒庄标杆与样板”的专题报告,从新晋商酒庄集团发展历史、文化积淀、品牌建设、技术研发、生产创新等方面,讲述了集团的过去、现在和未来。接下来的现场互动环节将本次活动氛围推向高潮,MBA学员针对案例大赛课题研究内容,聚焦新晋商酒庄集团,提出了企业战略、筹资活动、人力战略、运营管理管理等方面的具体问题,集团高管深入浅出、妙语连珠地对学员提出的问题一一予以解答,进一步加深了学员对集团管理的认知。









最后,薛继东副院长对辛勤筹备MBA调研活动的主办方新晋商酒庄集团表示衷心感谢。她表示,这次调研活动既是山西财经大学和新晋商酒庄校企合作的全新探索,也将开启山西财经大学MBA管理案例大赛的新模式,希望通过这样的双向互动,共促校企多维度合作,实现校企共进共赢。同时对MBA管理案例大赛质量提出了具体要求,希望学生研究真问题,注重选题价值,有高度;真研究问题,所提出的观点有见地,有精度;真解决问题,策略建议在实践中能见效,有深度。





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