为将课堂理论与企业实践深度融合,拓宽商业视野,10月23日早8点,长春工业大学2025级MBA全体学员在经济管理学院刘慧副院长的组织下,走进吉林省阿满食品有限公司,开启了一场聚焦食品行业“全链路运营”的沉浸式参访之旅。
走进公司品牌文化展厅
参访伊始,在阿满食品企业代表的带领下,企业代表与学员们首先走进公司品牌文化展厅。从品牌创立初期的初心坚守,到深耕食品行业多年的里程碑事件,再到如今覆盖多品类的产品矩阵,一幅幅图文生动呈现了阿满食品的发展脉络,让学员们直观感受到企业“以品质立口碑”的经营理念,也对传统食品企业的品牌升级路径有了初步认知。
观摩产品生产线
随后,同学们在企业代表的引导下观摩生产,可视化生产线既保证了食品安全又使设备运转流程清晰可见。企业代表详细讲解了不同品类产品的生产标准、质量管控要点。学员们不时驻足观察,针对实际生产中的疑问与企业代表交流探讨,实现课堂所学与实践场景的深度衔接。
生产流程专题分享
在生产流程专题分享环节,企业代表以具体产品为例,拆解了从市场需求调研、产品研发、原料采购,到生产加工、仓储物流、终端销售的全链路运营逻辑。尤其在食品安全管控环节,阿满食品建立的“从农田到餐桌”的追溯体系,让学生们对食品企业的合规管理与风险防控有了更深刻的理解,也为学员们今后分析消费行业案例提供了鲜活样本。
生产流程专题分享
此次参访不仅让长春工业大学MBA学员们跳出书本,实地洞察了食品行业的运营模式与发展趋势,更在师生互动、校企交流中碰撞出商业思考的火花。学员们纷纷表示,将把此次参访的收获转化为知识储备,为未来的商业决策与职业发展注入新的思路与活力。

 
        
     4075
4075 
							







