新学期 · 新旅程
2021年8月22日上午,美国埃默里大学RuomengCui(崔若濛)教授为2021级MBA新生带来了主题为“零售数字化”的线上课程。此次课程为中传MBA管理前沿大讲堂第五讲。
崔若濛教授是运营战略、数字化转型、零售等领域的专家,课程一开始提出了“运营和战略如何在零售业或者平台市场创造价值?企业和平台如何利用信息分享,利用物流调节消费者的行为或者系统的效率?企业在数字化转型中会遇到什么样的机遇和挑战?如何利用人工智能 AI 帮助企业提升价值?如何从运营的角度去管理电商平台?”等一系列问题,通过问题与同学们互动,引起了同学们的学习兴趣。
课程主要从“什么是运营”、“什么是数字化”、“数字化转型过程中零售业的管理与发展”三个方面进行了深入分析与讲解。
在第一部分内容讲授中,崔教授通过播放卡车卸载货物过程的视频短片,幽默引出了“什么是运营”,指出运营即把产品或者服务提供给消费者的这一系列过程,并且指出运营的本质是匹配供给和需求,而运营战略与战术是帮助企业实现顶层战略目标的具体方式与方法。她通过宜家、Zara、京东等零售业案例,向大家诠释了如何设计运营战略。
在讲解“什么是数字化”方面,崔教授指出,更多的数据和更好的算法是数字化的本质。数字化在改变运营的过程中,数据是将供给与需求打成最小颗粒,算法是将最精准的数据进行精确匹配。通过对于Uber、VIPkids、Airbnb民宿等商业案例的分析,展示了数字化在打车、教育、民宿等行业已经获得的广泛应用,并且明确了在零售业中数字化带来的新的商业模式与商业机会。
在第三部分“数字化转型过程中零售业的管理与发展”内容学习中,崔教授提到目前零售行业的发展趋势就是电商化,而中国的电商发展是优先于全世界的,她通过分享她与企业合作的丰富案例与研究成果,通过来自不同行业背景的企业案例、多样的研究场景与海量的支持数据,分别具体讲解了如何通过零售业“设施、库存、运输、采购、定价、信息”六个方面去优化电商的管理,从运营的角度帮助企业发展。
通过借助对比中国和美国零售行业电商化的销量与占比数据,提出在零售业的电商化趋势下,研究数字化转型对于优化管理的重要性。
课程最后,崔教授表示希望大家在接下来的学习中,能进行更加深入的数字化知识学习,从战略运营角度可以帮助公司更好地优化业务流程,更好地降低成本,将供给与需求的匹配效率提高并做到更加精准。也希望大家可以利用今天讲到的零售数字化模型,获得改进商业模式与颠覆产业的能力。
嘉宾介绍
崔若濛教授是运营战略、数字化转型、零售等领域的专家,于2009年本科毕业于清华大学工业工程系,于2014年在美国的西北大学(Northwestern University)的Kellogg管理学院获得运营管理博士学位,现于美国排名前20的埃默里大学(EmoryUniversity)任职教授。
崔教授的主要研究方向有运营战略、经济学、数字化转型的理论及应用,包括运营和经济战略如何在零售业和平台市场创造价值(利用信息调节效率、消费者行为、物流递送),数字化转型的挑战和机遇(人工智能AI、平台如何崛起),数据驱动决策算法(数据挖掘、机器学习理论、计量经济学、因果分析)。
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