图 1 上海来伊份公司讲解员介绍公司发展历程

       上海来伊份股份有限公司创立于1999年，作为中国休闲食品连锁经营模式的缔造者、践行者、领导者，经过二十余年的发展，已在江、浙、沪、京、津等24 个省直辖市拥有3000多家门店，“来伊份”品牌已在休闲食品行业内享有较高的知名度和良好的美誉度。

图 2 参观零食博物馆

       上海来伊份零食博物馆讲解员首先带领大家参观了整个零食博物馆，重点为大家介绍了来伊份自1999 年成立以来的发展历程，让大家对来伊份如何由一家“夫妻店”发展蜕变成为现代化的知名食品上市公司有了全面的了解；接下来赵汉利先生、杨上先生带领大家观看了实时更新的来伊份全渠道销售数据和物流运营实时数据的电子看板，浏览了来伊份获得国家CNAS认证的食品质量检测实验室，并参观了自动化、数字化的物流仓库和分捡中心。

图 3 参观物流仓库和分捡中心

       其后，双方就来伊份公司目前采取的品牌发展策略、营销变革举措以及将来校企合作的方式等内容进行了深入交流。杨上先生介绍了来伊份公司的品牌年轻化转型策略，赵汉利先生和王齐先生就来伊份企业文化建设、来伊份学堂的机构设置、课程设置以及他们企业内部人才培训、培养方式进行了重点介绍，双方还就校企之间进行深入合作的具体方式进行了探讨，并提出了通过校企合作，实现学校、学生、企业三方共赢的美好愿景。

图 4 双方领导愉快畅谈

       本次调研洽谈活动让我们深入了解到零食企业在新零售时代所采取的数字化转型、品牌转型、推动平台化战略等方面的积极变革举措，以及休闲食品行业目前所面临的挑战和压力，也为未来进一步的校企互动合作与产学研结合打下了良好的基础。