12月29日下午,“秉传承初心,续经典华章”——第四届老字号品牌年度论坛在华东师范大学普陀校区思群堂举行。论坛由华东师范大学经济与管理学院、上海中华老字号协会、上海市黄浦区就业促进中心共同主办,得到校研究生院、上海市黄浦区人力资源与社会保障局,上海市黄浦区商务委员会指导支持。现场参与老字号品牌企业嘉宾近40位。
自2019年起,华东师大经管学院已连续举办三届老字号品牌年度论坛,继围绕“数字化”、“国潮IP焕新”、“重塑经典品牌”主题后,今年持续通过校政企三方联动,共谋新时代背景下老字号品牌的传承与创新,聚焦经典品牌的产品焕新营销、品牌匠心传承等议题。论坛专注于基于新质生产力的视角,探讨技术创新与产业升级所取得的最新进展,并深入分析如何对传统产业模式进行根本性的重塑与提升,新型生产力的引入为品牌注入活力和竞争力。
论坛参会嘉宾主要有上海市黄浦区人力资源和社会保障局副局长裘蓥,黄浦区商务委员会副主任鲁建立,上海中华老字号企业协会会长、老凤祥股份有限公司总经理黄骅,上海淮海商业(集团)有限公司党委书记、董事长张敏,豫园股份董事会办公室联席总经理徐维欣,以及华东师范大学研究生院副院长杨福义教授,华东师范大学特聘教授、经济与管理学院院长殷德生教授、副院长杨勇教授,经管学院东方营销学代表人物贾利军教授等。会议由经管学院MBA教育中心执行主任欧丽慧主持。
华东师范大学研究生院副院长杨福义教授在开场致辞中指出,党的二十大报告明确提出全面建设社会主义现代化强国关键在于创新,而创新的根基离不开文化自信的支撑。他强调,老字号品牌不仅是中国文化的代表,更是中国品牌走向世界的重要桥梁。华东师范大学作为新中国成立后组建的第一所社会主义师范大学,自觉肩负为党和国家培育卓越人才的责任使命,尤其在人才培养方面学校始终坚持卓越育人的标准,落实立德树人根本任务。
华东师范大学研究生院副院长杨福义教授致辞
国家级领军人才计划入选者、华东师范大学特聘教授、经济与管理学院院长殷德生教授认为老字号在企业管理中本身就是无价之宝,在历史的长河中历久弥新,它们不仅具有内在的精神价值,而且有巨大的市场价值。华东师范大学经济与管理学院是经管学科翘楚,具有深厚学术底蕴,近年已与多部门合作为产教融合奠定基础。学院与多家老字号品牌集团企业开展多领域合作,未来将强化产教融合、校企双向赋能,培养融合传统文化和现代科技的人才,助力老字号复兴与城市发展。
国家级领军人才计划入选者、华东师范大学特聘教授、经济与管理学院院长殷德生教授致辞
上海中华老字号企业协会会长、老凤祥股份有限公司总经理黄骅先生指出,上海的老字号资源在全国乃至全球都占据着举足轻重的地位,广泛涵盖食品、餐饮、服装、零食、酿造等多个行业。他强调,在当前形势下,老字号协会更应承担起引导品牌企业发挥示范作用的服务职责,推动创新和数字化转型,率先实现国际化,把握消费升级的趋势,引领本土品牌的快速创新。
老凤祥股份有限公司总经理、上海中华老字号企业协会会长黄骅致辞
主旨分享环节,殷德生院长深入剖析了我国当前经济运行所面临的挑战、支撑条件以及重点任务。他指出,当前我国经济运行的困难主要体现在国内需求的不足等方面,并提出将积极的财政政策和适度宽松的货币政策作为应对策略,同时强调了我国经济增长的坚实支撑条件,包括制造业的强劲、国内市场的巨大潜力、创新能力的持续提升、数字经济的蓬勃发展以及人工智能技术的领先地位。“新质生产力”融合前沿技术,正以空前速度重塑生产生活方式,促进技术革新与思维跃进,引领生产力升级。对老字号品牌而言,新质生产力为其开辟了未来之路。展望未来,殷德生院长提出明年我国将从需求、供给、改革、开放、风险防控、区域发展以及民生改善等多个方面推进经济的全面发展。
国家级领军人才计划入选者、华东师范大学特聘教授、经济与管理学院院长殷德生分享
经济与管理学院的东方营销学领军人物贾利军教授,分享了关于“东方营销学如何赋能老字号品牌传承创新”的主题演讲。他深入浅出阐释了东方营销学的内涵,并从中国人普遍认同的商品观念、利润观念、人文因素以及中国古典市场观念等多个维度,探讨了东方营销学在老字号品牌传承与创新中的应用。他强调,东方营销学的核心在于理解并尊重中国传统文化与市场特性。而老字号品牌之所以能历经岁月而不衰,很大程度上是其深植于中国人的生活方式和价值观中。因此,传承创新不仅仅是对产品或服务的更新,更是对品牌文化内涵的深化和拓展。
华东师范大学管理学教授、博士生导师、东方营销学代表人物贾利军分享
上海淮海商业(集团)有限公司党委书记、董事长张敏女士在分享中强调了老字号品牌在新时代转型与发展的重要性。她提出,淮海集团正以新质生产力为引擎,加速改革创新,推动老字号品牌持续焕发新生。首先是创变领航方面,跨界协同拓展经营,推陈出新丰富产品线,拓宽线上市场,提升顾客交互体验;其次是携进赋能方面,紧跟市场需求,校企合作,产教融合助力品牌发展;服务下沉,激活社区消费潜力;保障民生,拓展服务范围;再者是营销突围方面,丰富品牌组合,优化门店形象。深入挖掘文化价值,实践绿色发展,创新消费场景,打造高品质消费目的地。
上海淮海商业(集团)有限公司党委书记、董事长张敏分享
豫园股份董事会办公室联席总经理徐维欣先生,分享了“生生不息,让潮流为东方美转身”的主题。他详细介绍了豫园股份在文化领域探索与实践的历程,强调了东方生活美学的核心理念,并展示了豫园股份如何将传统文化与现代商业模式相结合,创造出全新的消费体验。
豫园股份董事会办公室联席总经理徐维欣分享
华东师范大学经济与管理学院MBA教育中心执行主任欧丽慧主持
校政授牌仪式与战略合作签约仪式
论坛期间,基于经济与管理学院近两年来与黄浦区人力资源和社会保障局、就业促进中心在老字号协同政校推动创新并带动就业创业领域的深入合作与紧密互动,黄浦区人社局副局长裘蓥与华东师范大学经济管理学院副院长杨勇教授共同为“黄浦创卡”华师大站举行了揭牌仪式。同时,经管MBA教育中心与上海市黄浦区就业促进中心签订了战略合作协议,这一举措标志着未来将加强学校、政府和企业三方的联动合作,共同促进老字号品牌的传承与创新。
黄浦区人社局副局长裘蓥与华东师范大学经济管理学院副院长杨勇教授共同为“黄浦创卡”华东师大站举行揭牌仪式
经管MBA教育中心与上海市黄浦区就业促进中心签订战略合作协议
圆桌讨论
圆桌讨论环节由杨勇教授主持,邀请光明村实业有限公司党总支书记、执行董事、总经理高莉莉、上海泰康食品有限公司总经理沈民、上海茶叶有限公司党总支书记、总经理郑子文作为对话嘉宾共同参与。三位嘉宾分别从各自企业的角度出发,分享了老字号品牌在品牌重塑和创新营销方面的做法和经验。
圆桌对话
高莉莉强调了光明村在产品创新、品牌提升和新场景新营销上的不懈努力。沈民分享了泰康食品在品牌、产品和渠道上的经营策略。郑子文先生则介绍汪裕泰如何通过产品创新和联名合作来吸引年轻消费者。
至此,第四届老字号品牌年度论坛成功落下帷幕。论坛不仅搭建起深耕于老字号品牌发展的思想交流平台,也为高校、政府和企业之间的深入合作打下了坚实的基础,彰显华东师大经管学院在推动老字号品牌秉传承初心、续经典华章所迈出的重要步伐。期待未来在新时代的背景下,能继续与发挥高校智库力量,与政企共同开启老字号品牌发展的新篇章。